Wegańskie naleśniki proteinowe

Składniki:
- 140 g mąki pszennej,
- 60 g wegańskiej odżywki białkowej Sportness o smaku waniliowym,
- szczypta soli,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 500 ml napoju owsianego,
- 2−3 łyżki gazowanej wody mineralnej,
- olej do smażenia,
- dodatkowo: mus jabłkowy i cynamon, borówki amerykańskie.
Produkty do przepisu
6 produktów
Sortuj:
Sposób przygotowania
- Wszystkie suche składniki na ciasto umieść w misce i wymieszaj.
- Dodaj napój owsiany oraz wodę mineralną i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj nieco więcej napoju owsianego.
- Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj po łyżce ciasta. Na średnim ogniu przez ok. 3−4 minuty smaż po 4-6 placuszków na raz, aż do uzyskania złotobrązowego koloru z obu stron.
- Placuszki możesz podać z musem jabłkowym z cynamonem lub borówkami amerykańskimi.


