Wegańskie praliny czekoladowo-orzechowe

Składniki

dla 15 porcje/porcji

Na praliny

• 70 g roztopionego oleju kokosowego dmBio

• 150 g musu z orzeszków ziemnych dmBio

• 100 g zmielonych migdałów dmBio

• 50 g półtłustego kakao dmBio

• 100 ml syropu klonowego dmBio, klasa A

• łyżeczka mielonej wanilii Bourbon dmBio

• ćwierć łyżeczki soli

Na dekorację

• 2 łyżki kruszonych ziaren kakaowca dmBio

Przygotowanie

1. Krok

   Wymieszać ze sobą wszystkie składniki z wyjątkiem ziarna kakaowca. Powstałą masę równo rozprowadzić w wyłożonym papierem do pieczenia prostokątnym pojemniku plastikowym z pokrywką o wymiarach 15 × 20 cm.

2. Krok

   Udekorować kruszonym ziarnem kakaowca.

3. Krok

   Pojemnik przykryć pokrywką i mrozić przez 2 godziny.

4. Krok

   Wyjąć pojemnik z zamrażalnika, masę pociąć na ok. 15 kwadratowych kawałków i ponownie włożyć do zamrażarki.

5. Krok

   Praliny trzymać w zamrażalniku i wyjmować na krótko przed podaniem.